Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепешка с яйцом и сыром
Как вкусно приготовить - Лепешка с яйцом и сыром
1. Этап
Яйца солим и перемешиваем.
2. Этап
Сыр натираем на терке.
3. Этап
Зеленый лук мелко нарезаем.
4. Этап
Лаваш ставим в глубокую тарелку. Вливаем в середину примерно 1 яйцо. Посыпаем. луком.
5. Этап
Сверху выкладываем сыр.
6. Этап
Заварачиваем в лепешку. Для того чтобы она лучше держалась смазываем внутри яйцом.
7. Этап
Жарим с каждой стороны на оливковом масле по 2-3 минутки. Лепешки должны надуться.