Курица с грибами в сметанном соусе

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты, шампиньоны очистите, а куриную голень разморозьте.

2 . Этап

Выложите куриные голени в сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжаривайте до румяной корочки.

3 . Этап

Шампиньоны нарежьте небольшими кусками, можно пластинами толщиной около 1 см, а можно и вовсе просто разрезать пополам.

4 . Этап

Добавьте грибы к обжаренной курице, также всыпьте соль и специи, жарьте 8-10 минут.

5 . Этап

Влейте сметану, перемешайте и готовьте до испарения жидкости и готовности всех ингредиентов.

6 . Этап

Курица с грибами в сметанном соусе готово. К нему подойдет любой гарнир, например, овощное пюре, каша или макароны.