Свиные ребрышки под брусничным соусом

1. Этап

Рёбра помыть, разрезать

2. Этап

Чеснок и лук почистить

3. Этап

Лук и чеснок нарезать и положить в блендер

4. Этап

Сюда же добавить 200гр соуса Дикая брусника от D`ARBO

5. Этап

Пюрировать всё блендером.

6. Этап

Полученным соусом заливаем рёбрышки.

7. Этап

Перемешиваем и оставляем мариноваться на час-полтора.

8. Этап

Выкладываем в форму для запекания или противень.

9. Этап

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут, периодически смазывая оставшимся маринадом

10. Этап

Очень аппетитно!