Ингредиенты для - Котлеты мясные «Овсянка сэр»

1. Фарш мясной 700 г
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Молоко 0.5 стак.
4. Овсяные хлопья 0.5 стак.
5. Лук репчатый 1 шт
6. Чеснок 1 зуб.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный 0.5 ч. л.
9. Болгарский перец 0.5 шт

Как вкусно приготовить - Котлеты мясные «Овсянка сэр»

1 . Этап

Вилкой взбить молоко с яйцом. Всыпать овсяные хлопья, перемешать и оставить набухать на 20 минут.

1. Этап. Котлеты мясные «Овсянка сэр»: Вилкой взбить молоко с яйцом. Всыпать овсяные хлопья, перемешать и оставить набухать на 20 минут.

2 . Этап

К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс, лук и перец натереть на крупной тёрке. Добавить соль, молотый перец и вымесить фарш. Добавить набухшую овсянку и ещё раз тщательно вымесить фарш.

1. Этап. Котлеты мясные «Овсянка сэр»: К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс, лук и перец натереть на крупной тёрке. Добавить соль, молотый перец и вымесить фарш. Добавить набухшую овсянку и ещё раз тщательно вымесить фарш.

3 . Этап

Мокрыми руками сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле на хорошо разогретой сковороде.

1. Этап. Котлеты мясные «Овсянка сэр»: Мокрыми руками сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле на хорошо разогретой сковороде.
Котлеты мясные «Овсянка сэр»
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Сибирская аджика или хреновина
Сибирская аджика или хреновина
Классика: 1 кг помидоров, 60 гр тертого хрена, 40 гр ч...
Шеи индюшиные тушеные
Шеи индюшиные тушеные
Итак, приступим. У меня 3 крупные, мясистые, отменные...
Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой
Рисовый десерт с белым шоколадом и клубникой
Приготовим продукты. Клубника у меня мороженная, размо...
Песочное печенье с шоколадными драже
Песочное печенье с шоколадными драже
Для идеального песочного теста запомните пропорции - н...
Соус для мясных блюд и не только
Соус для мясных блюд и не только
Очистите и промойте 2-3 крупных зубчика чеснока Чеснок...
Сырный салат Валмиерский
Сырный салат Валмиерский
Подготовьте нехитрый набор продуктов. Яйца заранее сва...
Открытый пирог с морским окунем, фенхелем и рисом
Открытый пирог с морским окунем, фенхелем и рисом
Муку просеять с солью, добавить нарезанное кубиками хо...
Кулич пасхальный
Кулич пасхальный
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ "КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ": Для опары мо...
Картофель нежный по-домашнему
Картофель нежный по-домашнему
Я использовала 10 клубней. (Кол-во на ваше усмотрение....
Чизкейк ванильно-ягодный
Чизкейк ванильно-ягодный
Выкладываем продукты на стол, чтобы их температура был...
Густой швейцарский суп с перловкой
Густой швейцарский суп с перловкой
Овощи нарезать кубиком. В кастрюле разогреть раститель...
Салат Бахор
Салат Бахор
Лук нарежьте полукольцами и обдайте кипятком что бы уб...