Куриное мясо в яично-горчичном маринаде

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Для заливки: Яйца взбить венчиком

3 . Этап

Добавить соль, черный перец, горчицу и крахмал, все перемешать до однородной массы

4 . Этап

Куриное мясо разрезать на небольшие куски (можно средние), залить полученной смесью и поставить в холодильник минимум на 2 часа! Можно на ночь

5 . Этап

Обжариваем кусочки в растительном масле

6 . Этап

В процессе обжаривания посыпаем кунжутом

7 . Этап

С двух сторон. Жарится быстро, главное не передержать.

8 . Этап

Куриное мясо готово

9 . Этап

Приятного аппетита!