Куриное мясо в яично-горчичном маринаде

1. Этап

Продукты

2. Этап

Для заливки: Яйца взбить венчиком

3. Этап

Добавить соль, черный перец, горчицу и крахмал, все перемешать до однородной массы

4. Этап

Куриное мясо разрезать на небольшие куски (можно средние), залить полученной смесью и поставить в холодильник минимум на 2 часа! Можно на ночь

5. Этап

Обжариваем кусочки в растительном масле

6. Этап

В процессе обжаривания посыпаем кунжутом

7. Этап

С двух сторон. Жарится быстро, главное не передержать.

8. Этап

Куриное мясо готово

9. Этап

Приятного аппетита!