Торт Белоснежка и семь гномов

1 . Этап

1. Взбиваем яйца, постепенно добавляя стакан сахара, до белой пены.

2 . Этап

2. Растапливаем масло ил маргарин, вливаем в готовую пену. Всё хорошо перемешиваем.

3 . Этап

3. Муку просеиваем, смешиваем с крахмалом, добавляем соду.

4 . Этап

4. Полученные два компонента соединянеем и размешиваем блендером с венчиком или миксером.

5 . Этап

5. В форму для запекания наливаем четвертую или пятую часть получившейся массы для одного коржа.

6 . Этап

6. Выпекаем каждый корж на 180 градусах в подготовленной духовке (10-15 минут).

7 . Этап

7. Время выпекания коржей можно использовать для приготовления крема. Для этого взбиваем полстакана сахара с 500 граммами сливок до густой пены. Я добавляю полчайной ложки лимонного сока для густоты.

8 . Этап

8. Каждый корж промазываем кремом, сверху кладем следующий и т.д. Затем промазываем по бокам торт остатками крема.

9 . Этап

9. Торт почти готов. Осталось расставить фигурки, посыпать тертым шоколадом и конфетками. Поставить на холод — и через час можно подавать к столу.