Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба под грибным соусом
Как вкусно приготовить - Рыба под грибным соусом
1. Этап
Рыбу нарезать, посолить, поперчить, смазать растительным маслом, уложить на противень.
2. Этап
Грибы отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать.
3. Этап
Порезать лук и обжарить с грибами с добавлением муки.
4. Этап
Смешать сметану с водой, солью и специями, добавить в грибы и готовить до густоты.
5. Этап
Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220 градусах. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром. Запекать ещё 15 минут.
