Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночные котлеты с морковью
Как вкусно приготовить - Печеночные котлеты с морковью
1. Этап
Ингредиенты. Из такого количества получается около 20 котлеток.
2. Этап
Печень очищаем от жилок и проворачиваем в мясорубке.
3. Этап
Мелко нарезаем лук.
4. Этап
Трем морковь на крупной терке.
5. Этап
Добавляем муку, яйцо, морковь, лук и соль в печень, тщательно перемешиваем.
6. Этап
Тесто получается не очень густое, выкладываем его как оладьи. Обжариваем котлеты около 15 минут, и они готовы.
