Маринованные абрикосы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные абрикосы

1. Абрикос - 800 г
2. Уксус - 150 мл
3. Вода - 200 мл
4. Сахар - 370 г
5. Соль - 2 ч. л.
6. Лавровый лист - 1 шт
7. Корица - 1 шт
8. Кориандр - 1 ч. л.
9. Гвоздика - 8 шт
10. Перец душистый - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Маринованные абрикосы

1. Этап

Подготовить ингредиенты.

1. Этап. Маринованные абрикосы: Подготовить ингредиенты.

2. Этап

Абрикосы вымыть, высушите, разрезать пополам и удалить косточки. Разложить по банкам.

1. Этап. Маринованные абрикосы: Абрикосы вымыть, высушите, разрезать пополам и удалить косточки. Разложить по банкам.

3. Этап

В кастрюле смешать уксус, воду, сахар, соль, лавровый лист, корицу, кориандр, гвоздику и душистый перец, довести смесь до кипения. Варить помешивая пока сахар полностью не растворится.

1. Этап. Маринованные абрикосы: В кастрюле смешать уксус, воду, сахар, соль, лавровый лист, корицу, кориандр, гвоздику и душистый перец, довести смесь до кипения. Варить помешивая пока сахар полностью не растворится.

4. Этап

Залить абрикосы маринадом.

1. Этап. Маринованные абрикосы: Залить абрикосы маринадом.

5. Этап

Банки с абрикосами простерилизовать в кипящей воде 7-10 минут и закатать. Перевернуть крышкой вниз и оставить до остывания.

1. Этап. Маринованные абрикосы: Банки с абрикосами простерилизовать в кипящей воде 7-10 минут и закатать. Перевернуть крышкой вниз и оставить до остывания.