Ингредиенты для - Творожный пудинг на пару
Как вкусно приготовить - Творожный пудинг на пару
1. Этап
В миску положите творог, добавьте яйца, соль
2. Этап
Влейте йогурт, добавьте мёд и ванильный сахар Dr. Oetker
3. Этап
Добавьте кукурузную муку
4. Этап
Погружным блендером превратите всё в однородную массу.
5. Этап
Разлейте творожную массу по формочкам. Маленький совет: чтобы было легче извлекать пудинг из форм, положите на дно кружочки пергамента
6. Этап
Готовьте пудинг в пароварке около 30-40 минут. Он сначала сильно поднимется, но затем опустится до первоначального уровня. Готовность определяется по нажатию в серединку - она должна пружинить
7. Этап
Готовый пудинг остудите в формах. Затем проведите ножом по стенкам формы и переверните пудинг на тарелку. Украшение - на свой вкус. Я посыпала коричневым сахаром. Количество мёда в рецепте можно регулировать на свой вкус.
