Name: Каша геркулесовая с карамельной морковью
Yield: 3
Ingredients: Сок свежевыжатый - 150 мл; Апельсиновый сок - 150 мл; Овсяные хлопья - 6 ст. л.; Морковь - 1 шт; Жмых овощной - 0.5; Сахар коричневый - 2 ст. л.; Масло сливочное - 2 ст. л.; Вода - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Каша геркулесовая с карамельной морковью

1. Сок свежевыжатый 150 мл

2. Апельсиновый сок 150 мл

3. Овсяные хлопья 6 ст. л.

4. Морковь 1 шт

5. Жмых овощной 0.5

6. Сахар коричневый 2 ст. л.

7. Масло сливочное 2 ст. л.

8. Вода 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Каша геркулесовая с карамельной морковью

1 . Этап

Морковь вымыть, почистить, порезать кружочками

2 . Этап

При помощи соковыжималки отжать сок.

3 . Этап

С половинки апельсина снять цедру. Жмых морковный не выкидывем, перекладываем в чашечку.

4 . Этап

Из апельсина отжать сок ( 150 мл)

5 . Этап

В кастрюле смешать, сахар, морковный сок и жмых, апельсиновый сок и цедру, воду (150 мл).

6 . Этап

Добавить в полученный сок геркулесовые хлопья, дать постоять около 10 минут.

7 . Этап

Далее довести до кипения, убрать с огня, накрыть крышкой и дать постоять около 15 минут.

8 . Этап

В это время пока каша настаивается, порезать морковку кружочками или кубиками. Переложить в сковороду, добавить сливочное масло. И наргеть на малньком огне.

1. Этап. Каша геркулесовая с карамельной морковью: В это время пока каша настаивается, порезать морковку кружочками или кубиками. Переложить в сковороду, добавить сливочное масло. И наргеть на малньком огне.

9 . Этап

Когда масло растопится, прибавить огонь, добавить сахар и 1 чайную ложку воды. Когда морковь начнет приобретать яркий оранжевый цвет и обволакиваться карамелью, добавить в кашу, перемешать.