Курица в ананасовом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в ананасовом соусе

1. Куриное филе - 3 шт
2. Соевый соус - 150 мл
3. Ананас - 200 г
4. Сок - 0,5 стак.
5. Болгарский перец - 1 шт
6. Крахмал - 1 ст. л.
7. Вода - 2 ст. л.
8. Лимон - 0,5 шт

Как вкусно приготовить - Курица в ананасовом соусе

1. Этап

Куриное филе нарезаем мелкими кусочками.

1. Этап. Курица в ананасовом соусе: Куриное филе нарезаем мелкими кусочками.

2. Этап

Заливаем соевым соусом (100 мл), убираем мариноваться 20 минут.

1. Этап. Курица в ананасовом соусе: Заливаем соевым соусом (100 мл), убираем мариноваться 20 минут.

3. Этап

Тем временем готовим соус. Я бы даже сказала «Варенье»))

1. Этап. Курица в ананасовом соусе: Тем временем готовим соус. Я бы даже сказала «Варенье»))

4. Этап

Соединяем в сотейнике 50 мл соевого соуса, полстакана ананасового сиропа, сок половинки лимона. Ставим на средний огонь.

1. Этап. Курица в ананасовом соусе: Соединяем в сотейнике 50 мл соевого соуса, полстакана ананасового сиропа, сок половинки лимона. Ставим на средний огонь.

5. Этап

Добавляем ананас и мелко нарезанный перец, доводим до кипения, тушим 5-10 минут. Добавляем крахмал, разведенный в воде - для вязкости. Перемешиваем и выключаем.

1. Этап. Курица в ананасовом соусе: Добавляем ананас и мелко нарезанный перец, доводим до кипения, тушим 5-10 минут. Добавляем крахмал, разведенный в воде - для вязкости. Перемешиваем и выключаем.

6. Этап

Пока готовится соус, поджариваем курицу до полуготовности.

1. Этап. Курица в ананасовом соусе: Пока готовится соус, поджариваем курицу до полуготовности.

7. Этап

Добавляем соус, тушим 15 минут. Готово.

1. Этап. Курица в ананасовом соусе: Добавляем соус, тушим 15 минут. Готово.