Курица в ананасовом соусе

1 . Этап

Куриное филе нарезаем мелкими кусочками.

2 . Этап

Заливаем соевым соусом (100 мл), убираем мариноваться 20 минут.

3 . Этап

Тем временем готовим соус. Я бы даже сказала «Варенье»))

4 . Этап

Соединяем в сотейнике 50 мл соевого соуса, полстакана ананасового сиропа, сок половинки лимона. Ставим на средний огонь.

5 . Этап

Добавляем ананас и мелко нарезанный перец, доводим до кипения, тушим 5-10 минут. Добавляем крахмал, разведенный в воде - для вязкости. Перемешиваем и выключаем.

6 . Этап

Пока готовится соус, поджариваем курицу до полуготовности.

7 . Этап

Добавляем соус, тушим 15 минут. Готово.