Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо с овощами и ананасом
Как вкусно приготовить - Мясо с овощами и ананасом
1. Этап
Мясо нарезаем шириной 1 см. Слегка отбиваем. И нарежем на тонкие кусочки.
2. Этап
Смешиваeм соевый соус с крахмалом, сахаром и перцем душистым.
3. Этап
Зальем мясо соусом, перемешиваем и поставим в холодильник на час.
4. Этап
Далее нарезаем соломкой морковь, перец, у меня была половинка красного и половинка желтого.
5. Этап
И ананас нарежем тонко.
6. Этап
Разогреем хорошо масло на сковороде и обжарим овощи 3-4 минуты, добавим ананас. Овощи убeрем и в этом же масле обжариваем мясо, постоянно помешивая. Примерно 10 минут. В конце добавляем овощи, все перемeшиваем и выключаем огонь.
7. Этап
Подаем с рисом или с картофелем. Приятного аппетита!