Мясо с овощами и ананасом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо с овощами и ананасом

1. Свинина - 700 г
2. Соевый соус - 70 мл
3. Сахар коричневый - 2 ч. л.
4. Крахмал картофельный - 1 ст. л.
5. Болгарский перец - 1 шт
6. Морковь - 2 шт
7. Ананас - 300 г
8. Масло растительное - 300 г
9. Белый перец - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Мясо с овощами и ананасом

1. Этап

Мясо нарезаем шириной 1 см. Слегка отбиваем. И нарежем на тонкие кусочки.

1. Этап. Мясо с овощами и ананасом: Мясо нарезаем шириной 1 см. Слегка отбиваем. И нарежем на тонкие кусочки.

2. Этап

Смешиваeм соевый соус с крахмалом, сахаром и перцем душистым.

1. Этап. Мясо с овощами и ананасом: Смешиваeм соевый соус с крахмалом, сахаром и перцем душистым.

3. Этап

Зальем мясо соусом, перемешиваем и поставим в холодильник на час.

1. Этап. Мясо с овощами и ананасом: Зальем мясо соусом, перемешиваем и поставим в холодильник на час.

4. Этап

Далее нарезаем соломкой морковь, перец, у меня была половинка красного и половинка желтого.

1. Этап. Мясо с овощами и ананасом: Далее нарезаем соломкой морковь, перец, у меня была половинка красного и половинка желтого.

5. Этап

И ананас нарежем тонко.

1. Этап. Мясо с овощами и ананасом: И ананас нарежем тонко.

6. Этап

Разогреем хорошо масло на сковороде и обжарим овощи 3-4 минуты, добавим ананас. Овощи убeрем и в этом же масле обжариваем мясо, постоянно помешивая. Примерно 10 минут. В конце добавляем овощи, все перемeшиваем и выключаем огонь.

1. Этап. Мясо с овощами и ананасом: Разогреем хорошо масло на сковороде и обжарим овощи 3-4 минуты, добавим ананас. Овощи убeрем и в этом же масле обжариваем мясо, постоянно помешивая. Примерно 10 минут. В конце добавляем овощи, все перемeшиваем и выключаем огонь.

7. Этап

Подаем с рисом или с картофелем. Приятного аппетита!

1. Этап. Мясо с овощами и ананасом: Подаем с рисом или с картофелем. Приятного аппетита!