Куриная грудка, тушенная в мультиварке

1 . Этап

1. Куриную грудку покупаю в супермаркете, она отделена от кости и упакована в полиэтилен. Достаю из упаковки и мою ее, затем вытираю салфетками. Помещаю грудку на дно мультиварки.

2 . Этап

2. Посыпаю грудку смесью итальянских трав и перемешиваю немного.

3 . Этап

3. По вкусу солю грудки, посыпаю сушеным базиликом (можно использовать любые другие специи) и черным молотым перцем.

4 . Этап

4. Поливаю мясо оливковым маслом (можно использовать подсолнечное).

5 . Этап

5. Картофель хорошенько мою с мочалкой, поскольку готовлю его с кожурой. Не разрезаю его, а целиком кладу на куриные грудки.

6 . Этап

6. Фасоль у меня вымытая и очищенная, кладу ее поверх картофеля.

7 . Этап

7. Заливаю содержимое чаши стаканом кипяченой воды. Закрываю крышку мультиварки и выставляю режим «Тушение», время — 4-5 часов.

8 . Этап

8. Выкладываю на тарелку кусочек курицы, картофель и зеленую фасоль. Приятного аппетита!