Мисо суп классический

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Вскипятите воду и добавьте водоросли вакамэ. Поварите их 5-6 минут.

3 . Этап

Убавьте температуру на минимальную. Добавьте мисо пасту и сухой рыбный бульон Даши. Размешайте, чтобы они полностью растворились.

4 . Этап

Зеленый лук мелко порубите.

5 . Этап

Шелковый тофу нарежьте кубиками примерно 2-3 см.

6 . Этап

Добавьте тофу и зеленый лук в кастрюлю, прогрейте 1 минуту.

7 . Этап

Аккуратно выложите мисо суп в миску. Сверху можно посыпать жареными кунжутом. Приятного вам аппетита!