Ингредиенты для - Постный десерт Брауни с чечевицей
Как вкусно приготовить - Постный десерт Брауни с чечевицей
1. Этап
1. Подготовьте продукты. Приступим!
2. Этап
2. Чечевицу переберите, промойте хорошо и отварите в течение 20 минут до готовности. Солить не нужно.
3. Этап
3. Орехи очищенные измельчите.
4. Этап
4. Шоколад порубите мелко ножом.
5. Этап
5. К нарубленным орехам добавьте чечевицу вареную, разрыхлитель, какао 2 ст. л, 3 ст. л меда. Измельчите.
6. Этап
6. Добавьте шоколад, муку (примерно 5 ложек, может понадобиться меньше или больше в зависимости от влажности чечевицы и консистенции меда), у меня ушло 3 ст. л. Перемешайте в блендере тесто.
7. Этап
7. Смажьте форму кулинарным жиром или растительным маслом. Распределите шоколадное тесто. Отправьте в духовку и выпекайте при 180 градусах минут 45-50.
8. Этап
8. Оставшийся мед соедините с оставшимся какао. Перемешайте, чтобы не было комочков.
9. Этап
9. Добавьте 5-6 столовых ложек кипяченой воды, перемешайте, чтобы глазурь была в меру жидкой.
10. Этап
10. Готовый горячий десерт полейте глазурью и оставьте в теплой духовке на 10 минут.
11. Этап
11. Постный брауни с чечевицей готов! Угощайтесь!