Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста с грибами и картошкой
Как вкусно приготовить - Капуста с грибами и картошкой
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
Репчатый лук и морковь очистите, помойте. Морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами. Выложите в сковороду.
3. Этап
Налейте подсолнечное масло и тушите лук с морковью 5-6 минут, перемешивая.
4. Этап
Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками.
5. Этап
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой и добавьте в сковороду к луку, моркови и картошке.
6. Этап
Добавьте нарезанные шампиньоны. Посолите и поперчите по вкусу. Налейте 50 мл воды. Накройте сковороду крышкой.
7. Этап
Тушите овощи с грибами до готовности, периодически перемешивая. Примерно 20-25 минут.
8. Этап
Замечательное овощное блюдо из картофеля, капусты и грибов готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
