Ванильное овсяное печенье с матча
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ванильное овсяное печенье с матча

1. Мука пшеничная - 100 г
2. Овсяные хлопья - 50 г
3. Кокосовое масло - 50 г
4. Сахар - 30 г
5. Ваниль - 30 г
6. Вода - 60 мл
7. Матча - 1/2 ч. л.
8. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Ванильное овсяное печенье с матча

1. Этап

Просеять муку и смешать с хлопьями.

1. Этап. Ванильное овсяное печенье с матча: Просеять муку и смешать с хлопьями.

2. Этап

Добавить разрыхлитель, ванилин и матчу - перемешать.

1. Этап. Ванильное овсяное печенье с матча: Добавить разрыхлитель, ванилин и матчу - перемешать.

3. Этап

Добавить растопленное кокосовое масло и воду и замесит тесто. Оно мягкое - скатывается в шар, но немного липнет к рукам. Убрать в холодильник на 30 минут. В холоде масло немного затвердеет, за счет чего печенье будет легсе формироваться.

1. Этап. Ванильное овсяное печенье с матча: Добавить растопленное кокосовое масло и воду и замесит тесто. Оно мягкое - скатывается в шар, но немного липнет к рукам. Убрать в холодильник на 30 минут. В холоде масло немного затвердеет, за счет чего печенье будет легсе формироваться.

4. Этап

Сформировать печенье. Я сделала 16 маленьких печенек. Выложить на противень и выпекать при температуре 180 °C 12-15 минут.

1. Этап. Ванильное овсяное печенье с матча: Сформировать печенье. Я сделала 16 маленьких печенек. Выложить на противень и выпекать при температуре 180 °C 12-15 минут.