Инжирные конфетки-пирожные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Инжирные конфетки-пирожные

1. Конфитюр - 4 ч. л.
2. Инжир - 10 шт
3. Курага - 10 шт
4. Шоколад темный - 75 г
5. Миндаль - 100 г
6. Вода - 20 мл

Как вкусно приготовить - Инжирные конфетки-пирожные

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Инжирные конфетки-пирожные: Ингредиенты.

2. Этап

Инжир и курагу залить горячей водой на 10 - 15 мин. Вынуть и обсушить на полотенце. Затем заполнить каждое отверстие в кураге вишневым конфитюром. Миндаль смолоть в крошку. Шоколад поломать на куски, добавить воды и растопить шоколад. Окунуть курагу сначала с одной стороны в шоколад и посыпать миндалем, поставить в морозилку на 5 мин. За это время шоколад застынет. Вынимаем и окунаем второй стороной в шоколад и посыпаем орехами. Снова на 5-10 мин. в морозилку.

1. Этап. Инжирные конфетки-пирожные: Инжир и курагу залить горячей водой на 10 - 15 мин. Вынуть и обсушить на полотенце. Затем заполнить каждое отверстие в кураге вишневым конфитюром. Миндаль смолоть в крошку. Шоколад поломать на куски, добавить воды и растопить шоколад. Окунуть курагу сначала с одной стороны в шоколад и посыпать миндалем, поставить в морозилку на 5 мин. За это время шоколад застынет. Вынимаем и окунаем второй стороной в шоколад и посыпаем орехами. Снова на 5-10 мин. в морозилку.

3. Этап

Инжир разрезать крестом со стороны попки. Прижать внутри семена к кожуре. Вложить во внутрь застывшую курагу в шоколаде. Хорошенько закрыть.

1. Этап. Инжирные конфетки-пирожные: Инжир разрезать крестом со стороны попки. Прижать внутри семена к кожуре. Вложить во внутрь застывшую курагу в шоколаде. Хорошенько закрыть.

4. Этап

Окунуть сначала в растопленный шоколад со стороны разреза и обвалять в миндале. Поставить на 5 мин. в морозилку. Затем окунуть со стороны хвостика и в холодильник до застывания шоколада.

1. Этап. Инжирные конфетки-пирожные: Окунуть сначала в растопленный шоколад со стороны разреза и обвалять в миндале. Поставить на 5 мин. в морозилку. Затем окунуть со стороны хвостика и в холодильник до застывания шоколада.

5. Этап

Разрез.

1. Этап. Инжирные конфетки-пирожные: Разрез.