Ингредиенты для - Пирог с вишней из дрожжевого теста
Как вкусно приготовить - Пирог с вишней из дрожжевого теста
1 . Этап
1. Для приготовления теста необходимо растворить в теплой воде дрожжи. Добавить щепотку сахара и оставить минут на 5-7. Затем растопить сливочное масло, соединить его с молоком и взбитым яйцом. Добавить соль, оставшийся сахар. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Выложить его в мисочку, накрыть чистым полотенцем и оставить в теплом месте.
2 . Этап
2. Тесто должно подойти и увеличиться в объеме как минимум в два раза.
3 . Этап
3. Разделить тесто на 3 части (в данном случае пирог с вишней из дрожжевого теста в домашних условиях готовиться в 3 порции, но можно сделать и один большой при желании).
4 . Этап
4. Раскатать каждый кусочек на присыпанной мукой поверхности.
5 . Этап
5. На серединку выложить тонким слоем творожный сыр. В рецепт приготовления пирога с вишней из дрожжевого теста его использовать необязательно, но он придает особую пикантность.
6 . Этап
6. Сверху выложить вишни, при желании добавить сахар.
7 . Этап
7. Края надрезать средними полосочками.
8 . Этап
8. И поочередно завернуть внахлест.
9 . Этап
9. На краях заправить "хвостики" в серединку.
10 . Этап
10. Выложить готовые пироги на противень и отправить в разогретую духовку.
11 . Этап
11. Вот такой простой рецепт пирога с вишней из дрожжевого теста. Примерно через 30-35 минут десерт будет готов. Перед подачей сверху можно посыпать сахар или орешки.