Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с пельменями по-узбекски
5. Густой томатный соус - 80 грамм
13. Лук сухой - по вкусу
Как вкусно приготовить - Суп с пельменями по-узбекски
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Очистите лук, ополосните, просушите. Нарежьте лук мелкими кубиками.
3. Этап
Морковь очистите и ополосните, нарежьте брусочками. Сладкий перец нарежьте пластинами или полосками.
4. Этап
В сковороде прогрейте масло, выложите овощи и поджарьте их 3-4 минуты. Переложите овощи в кастрюлю, залейте кипяток и томатный соус, варите 30 минут.
5. Этап
В конце варки добавьте специи и пельмени, варите после закипания 4-5 минут. После дайте супу немного настояться и подавайте к столу.
6. Этап
Приятного вам аппетита!
