Овсяно-кокосовые оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овсяно-кокосовые оладьи

1. Овсяные хлопья - 60 г
2. Кокосовая мука - 20 г
3. Соевое молоко - 240 мл
4. Лен - 10 г
5. Вода - 4 ст. л.
6. Сироп фруктовый - 20 мл
7. Масло растительное - 1 ч. л.
8. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овсяно-кокосовые оладьи

1. Этап

Сделать льняное «яйцо»: льняную муку смешать с водой.

1. Этап. Овсяно-кокосовые оладьи: Сделать льняное «яйцо»: льняную муку смешать с водой.

2. Этап

Хлопья измельчить до состояния муки. Я это делаю погружным блендером.

1. Этап. Овсяно-кокосовые оладьи: Хлопья измельчить до состояния муки. Я это делаю погружным блендером.

3. Этап

Смешать овсяную и кокосовую муку с разрыхлителем.

1. Этап. Овсяно-кокосовые оладьи: Смешать овсяную и кокосовую муку с разрыхлителем.

4. Этап

Добавить льняное «яйцо», молоко, масло и сироп – тщательно перемешать, чтобы не было комочков льна. Дать постоять 5 минут.

1. Этап. Овсяно-кокосовые оладьи: Добавить льняное «яйцо», молоко, масло и сироп – тщательно перемешать, чтобы не было комочков льна. Дать постоять 5 минут.

5. Этап

Жарить на сухой сковородке под крышкой на среднем огне около 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой.

1. Этап. Овсяно-кокосовые оладьи: Жарить на сухой сковородке под крышкой на среднем огне около 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой.