Кабачки, жареные в муке с чесноком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки, жареные в муке с чесноком

1. Кабачок - 1 штука
2. Мука пшеничная - 50 грамм
3. Масло растительное - 3 ст. ложки
4. Соль - 2 щепотки
5. Перец - 2 щепотки
6. Майонез - 40 грамм
7. Чеснок - 1 зубчик

Как вкусно приготовить - Кабачки, жареные в муке с чесноком

1. Этап

Кабачок промываем и нарезаем очень тонкими колечками. Солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Кабачки, жареные в муке с чесноком: Кабачок промываем и нарезаем очень тонкими колечками. Солим и перчим по вкусу.

2. Этап

Обваляйте кружочки в муке.

1. Этап. Кабачки, жареные в муке с чесноком: Обваляйте кружочки в муке.

3. Этап

И обжарьте на растительном масле с двух сторон, до золотистой корочки.

1. Этап. Кабачки, жареные в муке с чесноком: И обжарьте на растительном масле с двух сторон, до золотистой корочки.

4. Этап

Переложите кабачки в тарелку.

1. Этап. Кабачки, жареные в муке с чесноком: Переложите кабачки в тарелку.

5. Этап

Приготовим соус. Пропускаем чеснок через пресс и смешиваем его с майонезом, солью и перцем.

1. Этап. Кабачки, жареные в муке с чесноком: Приготовим соус. Пропускаем чеснок через пресс и смешиваем его с майонезом, солью и перцем.

6. Этап

Подаем кабачки с чесночным соусом, присыпав их измельченной зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачки, жареные в муке с чесноком: Подаем кабачки с чесночным соусом, присыпав их измельченной зеленью. Приятного аппетита!