Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье с голубым сыром
Как вкусно приготовить - Печенье с голубым сыром
1. Этап
Наши ингредиенты. Я готовила половину нормы.
2. Этап
Готовим "сухую" миску: смешиваем муку, сахар, соду, соль и разрыхлитель. Добавляем кусочки мягкого сливочного масла и растираем пальцами до получения жирной крошки. Можно это проделать и миксером. Вливаем кефир и перемешиваем
3. Этап
Мелко рубим зеленый лук и крошим сыр
4. Этап
Добавляем в мучную смесь и вымешиваем тесто.
5. Этап
Отделяем по 1 столовой ложке теста и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
6. Этап
Ставим в разогретую до 200 град. духовку и печем до золотистого цвета, минут 20-25. Готовое печенье выкладываем на блюдо и охлаждаем до теплого. Готово!