Name: Пшенная каша с изюмом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Пшеничная крупа - 1 стакан; Молоко - 1,5 стакана; Вода - 0,75 стакана; Изюм - 50 грамм; Масло сливочное - по вкусу; Сахар - 1-3 ст. ложек; Соль - 1 щепотка

Ингредиенты для - Пшенная каша с изюмом

1. Пшеничная крупа 1 стакан

2. Молоко 1,5 стакана

3. Вода 0,75 стакана

4. Изюм 50 грамм

5. Масло сливочное по вкусу

6. Сахар 1-3 ст. ложек

7. Соль 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Пшенная каша с изюмом

1 . Этап

1. Перед тем, как приготовить пшенную кашу с изюмом, подготовьте крупу. Для этого промойте ее несколько раз. Нужно, чтобы вода стала прозрачной.

2 . Этап

2. Залейте в крупу молоко. Для получения обычной каши жидкости берется в два раза больше, чем крупы. Если вы готовите редкую кашу, количество молока увеличьте.

1. Этап. Пшенная каша с изюмом: 2. Залейте в крупу молоко. Для получения обычной каши жидкости берется в два раза больше, чем крупы. Если вы готовите редкую кашу, количество молока увеличьте.

3 . Этап

3. Поставьте емкость с крупой на огонь. Положите соль и сахар. Доведите до кипения, накройте крышкой и продолжайте готовить на медленном огне. Продолжайте варить. Время приготовления варьируется от 25 до 40 минут. Если вода почти выпарилась, а каша еще не стала рассыпчатой, укутайте кастрюлю полотенцем. Можно добавить немного жидкости: воды или молока. В этом случае кашу придется перекипятить.

1. Этап. Пшенная каша с изюмом: 3. Поставьте емкость с крупой на огонь. Положите соль и сахар. Доведите до кипения, накройте крышкой и продолжайте готовить на медленном огне. Продолжайте варить. Время приготовления варьируется от 25 до 40 минут. Если вода почти выпарилась, а каша еще не стала рассыпчатой, укутайте кастрюлю полотенцем. Можно добавить немного жидкости: воды или молока. В этом случае кашу придется перекипятить.

4 . Этап

4. Пока каша варится, займитесь изюмом. Залейте его кипятком, дайте немного пропариться и слейте воду. В готовую кашу положите масло и всыпьте изюм. Каша готова.