Аджика 45 перцев
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Аджика 45 перцев

1. Перец зеленый - 45 шт
2. Кинза - 300 г
3. Петрушка - 300 г
4. Чеснок - 300 г
5. Грецкие орехи - 400 г
6. Хмели-сунели - 100 г
7. Соль - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Аджика 45 перцев

1. Этап

Зелень и очищенный чеснок промыть и хорошо высушить.

1. Этап. Аджика 45 перцев: Зелень и очищенный чеснок промыть и хорошо высушить.

2. Этап

За это время моем горький зеленый перец и чистим от семян. Наденьте резиновые перчатки и маску, это убережет от жжения и кашля. Почищенный перец перекручиваем в блендере. И перекладываем в кастрюлю, в которой будем все перемешивать.

1. Этап. Аджика 45 перцев: За это время моем горький зеленый перец и чистим от семян. Наденьте резиновые перчатки и маску, это убережет от жжения и кашля. Почищенный перец перекручиваем в блендере. И перекладываем в кастрюлю, в которой будем все перемешивать.

3. Этап

Перекручиваем зелень и чеснок, добавляем в кастрюлю к перцу.

1. Этап. Аджика 45 перцев: Перекручиваем зелень и чеснок, добавляем в кастрюлю к перцу.

4. Этап

Добавляем измельченный грецкий орех, хмели-сунели и соль. Все перемешиваем. Раскладываем по стерилизованным баночкам. Хранить в прохладном месте или холодильнике.

1. Этап. Аджика 45 перцев: Добавляем измельченный грецкий орех, хмели-сунели и соль. Все перемешиваем. Раскладываем по стерилизованным баночкам. Хранить в прохладном месте или холодильнике.