Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бисквитный рулет на скорую руку
Как вкусно приготовить - Бисквитный рулет на скорую руку
1. Этап
Застилаем противень пекарской бумагой и, посыпав сухарями, ставим в духовку на прогревание.
2. Этап
В глубокой миске смешиваем 4 яйца и сахар, добавляем пакетик ванильного сахара. Взбиваем при помощи на высокой скорости миксера в течение 4 минут.
3. Этап
Добавляем муку и аккуратно размешиваем.
4. Этап
Затем засыпаем половину пакета разрыхлителя и так же аккуратно размешиваем.
5. Этап
Достаем из духовки противень и выливаем на него тесто.
6. Этап
Выпекаем 7-10 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
7. Этап
Затем еще горячий корж смазываем вареньем или джемом. Я предпочитаю малиновое, черничное или персиковое.
8. Этап
Аккуратно скручиваем рулет и украшаем его кокосовой стружкой. Теперь его можно разрезать на части и угощаться.
