Яблочный пирог на рисовой муке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочный пирог на рисовой муке

1. Яблоко - 600 грамм
2. Рисовая мука - 180 грамм
3. Сахар коричневый - 135 грамм
4. Яйцо - 3 штуки
5. Лимон - 1 штука
6. Масло сливочное - 7 ст. ложек
7. Греческий йогурт - 4 ст. ложки
8. Соль - 0,25 чайных ложки
9. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
10. Ванильный экстракт - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Яблочный пирог на рисовой муке

1. Этап

1. Половину яблок очистите и нарежьте тонкими дольками. Сбрызните их соком лимона, чтобы они не испортились.

1. Этап. Яблочный пирог на рисовой муке: 1. Половину яблок очистите и нарежьте тонкими дольками. Сбрызните их соком лимона, чтобы они не испортились.

2. Этап

2. Затем приготовьте тесто. Перетрите масло, нарезанное кубиками, и сахар.

1. Этап. Яблочный пирог на рисовой муке: 2. Затем приготовьте тесто. Перетрите масло, нарезанное кубиками, и сахар.

3. Этап

3. Отделите белки от желтком. Белки взбейте в пену с щепоткой соли.

1. Этап. Яблочный пирог на рисовой муке: 3. Отделите белки от желтком. Белки взбейте в пену с щепоткой соли.

4. Этап

4. А желтки добавьте к масляной массе вместе с мукой, разрыхлителем, ванилином и йогуртом.

1. Этап. Яблочный пирог на рисовой муке: 4. А желтки добавьте к масляной массе вместе с мукой, разрыхлителем, ванилином и йогуртом.

5. Этап

5. Замешайте тесто, аккуратно добавляя белки.

1. Этап. Яблочный пирог на рисовой муке: 5. Замешайте тесто, аккуратно добавляя белки.

6. Этап

6. Теперь готовое тесто выложите в форму для выпечки вместе с очищенными кусочками яблок.

1. Этап. Яблочный пирог на рисовой муке: 6. Теперь готовое тесто выложите в форму для выпечки вместе с очищенными кусочками яблок.

7. Этап

7. Оставшиеся яблоки нарежьте тонкими дольками и выложите поверх теста.

1. Этап. Яблочный пирог на рисовой муке: 7. Оставшиеся яблоки нарежьте тонкими дольками и выложите поверх теста.

8. Этап

8. Запекайте пирог в течение 45 минут при 200 градусах. Приятного чаепития!

1. Этап. Яблочный пирог на рисовой муке: 8. Запекайте пирог в течение 45 минут при 200 градусах. Приятного чаепития!