Салат-коктейль В ожидании чуда

1 . Этап

Кальмара чистим, опускаем на 1 минуту в кипящую воду, откидываем на дуршлаг, даём стечь воде и остыть. Нарезаем кальмара очень тонкими полосками.

2 . Этап

Варено-мороженным креветкам даём оттаять, чистим.

3 . Этап

Соединяем кальмары и креветки, добавляем нарезанный тонкими полосками сельдерей и тонкими полукольцами огурец.

4 . Этап

Добавляем порванные (нарезанные) листья салата и мелко рубленную зелень петрушки. Аккуратно перемешиваем салат руками.

5 . Этап

Готовим заправку. Берём соевый соус ТМ "Киккоман", добавляем домашний майонез, лимонный сок и приправу "Для салата". Можете просто добавить смесь перцев. Перемешиваем заправку.

6 . Этап

Берём бокалы, кладём в них салат. Не мните!

7 . Этап

Сверху салат поливаем заправкой. Украшаем креветкой.

8 . Этап

Подаём салат-коктейль охлаждённым. Сказочных Вам чудес в Новом году!