Салат из крабовых палочек с редькой

1 . Этап

Это необходимые нам продукты. На фото отсутствует кунжутное масло. Редьку и авокадо помыть, из лимона выдавить немного сока, примерно 1 ч. ложку

2 . Этап

Для начала займемся заправкой. Идею заправки я взяла у Наташи (Хироко) из рецепта Котлет в восточном стиле, очень там вкусный соус, но для салата я его немного изменила. Итак, смешиваем кунжут, кунжутное масло, рисовый уксус, соевый соус и сироп топинамбура (можно заменить медом).

3 . Этап

Редьку и авокадо очищаем и нарезаем соломкой на терке для корейской моркови, авокадо сразу же сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнел. Крабовые палочки также нарезаем вдоль, тоненькой соломкой. Перемешиваем.

4 . Этап

На тарелку выкладываем листья салата, у меня салатный микс (но также и без салата можно подавать, все равно будет вкусно).

5 . Этап

В центр выкладываем нашу салатную заготовку и поливаем заправкой.

6 . Этап

Готово. Приятного аппетита!