Ингредиенты для - Салат из крабовых палочек с редькой
Как вкусно приготовить - Салат из крабовых палочек с редькой
1. Этап
Это необходимые нам продукты. На фото отсутствует кунжутное масло. Редьку и авокадо помыть, из лимона выдавить немного сока, примерно 1 ч. ложку
2. Этап
Для начала займемся заправкой. Идею заправки я взяла у Наташи (Хироко) из рецепта Котлет в восточном стиле, очень там вкусный соус, но для салата я его немного изменила. Итак, смешиваем кунжут, кунжутное масло, рисовый уксус, соевый соус и сироп топинамбура (можно заменить медом).
3. Этап
Редьку и авокадо очищаем и нарезаем соломкой на терке для корейской моркови, авокадо сразу же сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнел. Крабовые палочки также нарезаем вдоль, тоненькой соломкой. Перемешиваем.
4. Этап
На тарелку выкладываем листья салата, у меня салатный микс (но также и без салата можно подавать, все равно будет вкусно).
5. Этап
В центр выкладываем нашу салатную заготовку и поливаем заправкой.
6. Этап
Готово. Приятного аппетита!