Name: Быстрые лимонные кексы
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Мука пшеничная - 6 ст. л.; Мука миндальная - 2 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Мак - 1 ст. л.; Цедра лимона - 1 ч. л.; Сметана - 3 ст. л.; Масло растительное - 3 ст. л.; Сахар - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Глазурь - 1 пакет.; Посыпка кондитерская - 1 пакет.

Ингредиенты для - Быстрые лимонные кексы

1. Мука пшеничная 6 ст. л.

2. Мука миндальная 2 ст. л.

3. Лимонный сок 1 ст. л.

4. Мак 1 ст. л.

5. Цедра лимона 1 ч. л.

6. Сметана 3 ст. л.

7. Масло растительное 3 ст. л.

8. Сахар 100 г

9. Яйцо куриное 1 шт

10. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

11. Соль 1 щепот.

12. Глазурь 1 пакет.

13. Посыпка кондитерская 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Быстрые лимонные кексы

1 . Этап

Соединить вместе пшеничную и миндальную муку, разрыхлитель с шафраном ТМ "Dr. Oetker", соль, цедру и мак.

2 . Этап

Смешайте вместе сметану и лимонный сок.

3 . Этап

Перемешайте венчиком масло, яйцо и сахар до однородного состояния.

4 . Этап

Соединить все вместе и замесить тесто.

5 . Этап

Разложить тесто в силиконовые или бумажные формочки на 2/3 высоты.

6 . Этап

Выпекать в горячей духовке при t=180 в течение 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность можно проверить лучинкой, при прокалывании и извлечения из кекса, она должна остаться сухой. Дать полностью остыть.

1. Этап. Быстрые лимонные кексы: Выпекать в горячей духовке при t=180 в течение 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность можно проверить лучинкой, при прокалывании и извлечения из кекса, она должна остаться сухой. Дать полностью остыть.

7 . Этап

Белую сахарную глазурь ТМ "Dr. Oetker" нагрейте в микроволновой печи в течении 15 секунд. Залить поверхность кексов и украсить декоративной посыпкой в виде елочных шариков ТМ "Dr. Oetker".