Name: Быстрые лимонные кексы
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Мука пшеничная - 6 ст. л.; Мука миндальная - 2 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Мак - 1 ст. л.; Цедра лимона - 1 ч. л.; Сметана - 3 ст. л.; Масло растительное - 3 ст. л.; Сахар - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Глазурь - 1 пакет.; Посыпка кондитерская - 1 пакет.

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Быстрые лимонные кексы

1. Мука пшеничная - 6 ст. л.

2. Мука миндальная - 2 ст. л.

3. Лимонный сок - 1 ст. л.

4. Мак - 1 ст. л.

5. Цедра лимона - 1 ч. л.

6. Сметана - 3 ст. л.

7. Масло растительное - 3 ст. л.

8. Сахар - 100 г

9. Яйцо куриное - 1 шт

10. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

11. Соль - 1 щепот.

12. Глазурь - 1 пакет.

13. Посыпка кондитерская - 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Быстрые лимонные кексы

1. Этап

Соединить вместе пшеничную и миндальную муку, разрыхлитель с шафраном ТМ "Dr. Oetker", соль, цедру и мак.

2. Этап

Смешайте вместе сметану и лимонный сок.

3. Этап

Перемешайте венчиком масло, яйцо и сахар до однородного состояния.

4. Этап

Соединить все вместе и замесить тесто.

5. Этап

Разложить тесто в силиконовые или бумажные формочки на 2/3 высоты.

6. Этап

Выпекать в горячей духовке при t=180 в течение 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность можно проверить лучинкой, при прокалывании и извлечения из кекса, она должна остаться сухой. Дать полностью остыть.

1. Этап. Быстрые лимонные кексы: Выпекать в горячей духовке при t=180 в течение 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность можно проверить лучинкой, при прокалывании и извлечения из кекса, она должна остаться сухой. Дать полностью остыть.

7. Этап

Белую сахарную глазурь ТМ "Dr. Oetker" нагрейте в микроволновой печи в течении 15 секунд. Залить поверхность кексов и украсить декоративной посыпкой в виде елочных шариков ТМ "Dr. Oetker".