Информация о рецепте
Ингредиенты для - Порционный сливовый пирог-пудинг
Как вкусно приготовить - Порционный сливовый пирог-пудинг
1. Этап
Сначала ставим на разогрев духовку (180 град), процесс приготовления очень быстрый. В чашку положить сливы, нарезанные небольшими кусочками, добавить сахар, цедру, крахмал. Все аккуратно перемешать.
2. Этап
Для теста подогреть молоко со сливочным маслом.
3. Этап
В отдельную чашку просеять муку с разрыхлителем, солью, крахмалом. Добавить сахар, перемешать. Обе смеси соединить, перемешать, чтобы не было комочков (взбивать не требуется).
4. Этап
Тесто должно получиться как густая сметана.
5. Этап
В порционную посуду выложить сливы, сверху тесто, присыпать корицей. Запекать при 180 град в течение 30-35 минут. Перед подачей слегка остудить.
