Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина в томатно-сливовом маринаде
Как вкусно приготовить - Свинина в томатно-сливовом маринаде
1. Этап
Помидоры очистить от кожицы. Кориандр подавить ложкой или тыльной стороной ножа
2. Этап
Сливы очистить от кожицы и косточек. Все ингредиенты маринада взбить блендером
3. Этап
Обмазать каждый кусочек маринада и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Я доставала по мере надобности на ужины. Последние кусочки у меня были в маринаде получилось 4 суток.
4. Этап
Обжарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Накрыть крышкой, выключить огонь и оставить ещё минут на 5) Приятного аппетита
