Приготовление

1 . Этап

Помидоры очистить от кожицы. Кориандр подавить ложкой или тыльной стороной ножа

1. Этап. Помидоры очистить от кожицы. Кориандр подавить ложкой или тыльной стороной ножа

2 . Этап

Сливы очистить от кожицы и косточек. Все ингредиенты маринада взбить блендером

1. Этап. Сливы очистить от кожицы и косточек. Все ингредиенты маринада взбить блендером

3 . Этап

Обмазать каждый кусочек маринада и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Я доставала по мере надобности на ужины. Последние кусочки у меня были в маринаде получилось 4 суток.

1. Этап. Обмазать каждый кусочек маринада и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Я доставала по мере надобности на ужины. Последние кусочки у меня были в маринаде получилось 4 суток.

4 . Этап

Обжарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Накрыть крышкой, выключить огонь и оставить ещё минут на 5) Приятного аппетита

1. Этап. Обжарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Накрыть крышкой, выключить огонь и оставить ещё минут на 5) Приятного аппетита