Ингредиенты для - Картофельный салат Север

1. Картофель 3 шт
2. Сельдь 1/2 шт
3. Лук репчатый 1/2 шт
4. Яблоко 1 шт
5. Огурец 1 шт
6. Черешковый сельдерей 1 шт
7. Укроп 1 пуч.
8. Уксус 2 ст. л.
9. Масло оливковое 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофельный салат Север

1 . Этап

Сырой картофель нарезать довольно крупными плашками, отварить в подсоленой воде (не переварить!) и охладить. Можно использовать и картошку "в мундире", но часто она получается слишком рассыпчатой или клейкой. Порезать филе сельди кусочками, лук - полукольцами.

1. Этап. Картофельный салат Север: Сырой картофель нарезать довольно крупными плашками, отварить в подсоленой воде (не переварить!) и охладить. Можно использовать и картошку

2 . Этап

Так же крупно, как картофель (ведь салат брутальный!), порезать очищенное яблоко и огурец. Постараться освободить стебли сельдерея от жестких волокон, нарезать тонкими слайсами.

1. Этап. Картофельный салат Север: Так же крупно, как картофель (ведь салат брутальный!), порезать очищенное яблоко и огурец. Постараться освободить стебли сельдерея от жестких волокон, нарезать тонкими слайсами.

3 . Этап

Дополнить салат измельченным укропом, при необходимости посолить, добавить по вкусу сахар и молотый перец. Заправить салат масляно-уксусной заливкой и аккуратно перемешать.

1. Этап. Картофельный салат Север: Дополнить салат измельченным укропом, при необходимости посолить, добавить по вкусу сахар и молотый перец. Заправить салат масляно-уксусной заливкой и аккуратно перемешать.
Картофельный салат Север
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Салат из скумбрии
Салат из скумбрии
Подготовьте ингредиенты для салата. Картофель лучше от...
Лазанья «Лучше, чем в Италии»
Лазанья «Лучше, чем в Италии»
Итак, для начала приготовим соус болоньезе. Для этого...
Салат из курицы, шампиньонов и сыра
Салат из курицы, шампиньонов и сыра
Куриную грудку моем, обсушиваем. Натираем прованскими...
Мясные шарики с овощами в горшочке
Мясные шарики с овощами в горшочке
1. Мясо перекрутить, добавить соль, перец по вкусу. Сд...
Кныш с картофелем
Кныш с картофелем
В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель. В м...
Слоеный пирог с рыбой, грибами и рисом
Слоеный пирог с рыбой, грибами и рисом
Заранее разморозьте тесто. Отмерьте и промойте рис. Я...
Тефтели в гнездах
Тефтели в гнездах
Готовим гнезда для тефтелей. Картофель натереть на кру...
Запеканка из кабачков Сама нежность
Запеканка из кабачков Сама нежность
Луковицу чистим и мелко режем. В чашу мультиварки клад...
Секретик с яблоком
Секретик с яблоком
все, что нам пригодится смешиваем масло, желтки, сливк...
Салат с креветками, авокадо и яйцом пашот
Салат с креветками, авокадо и яйцом пашот
Креветки разморозить, очистить при необходимости, помы...
Творожные пирожки с грибами и базиликом
Творожные пирожки с грибами и базиликом
1. Масло разогреть в сковороде. Лук нарезать кубиком и...
Сацебели
Сацебели
Чеснок чистим, перец освобождаем от семечек. Помидоры...