Ингредиенты для - Салат Рыбки в пруду
Как вкусно приготовить - Салат Рыбки в пруду
1 . Этап
Сваренный в "мундире" картофель и отварную морковь остудить и натереть на крупной тёрке
2 . Этап
Отварные яйца и твёрдый сыр также натереть на крупной тёрке
3 . Этап
Маленькую луковичку очень мелко нарезать
4 . Этап
У шпрот отрезать хвостики и отложить в сторонку
5 . Этап
Шпроты (без масла) хорошенько размять вилочкой. Масло не выливать!!!
6 . Этап
Взять блюдо и начать формировать салат. Первый слой - это морковка. Сверху нанести майонезную сеточку
7 . Этап
Затем картофель. Немного присолить. Сверху на него полить масло со шпрот.
8 . Этап
Потом выложить шпроты. Вы спросите, почему нельзя было сразу размять шпроты с маслом? Отвечаю: когда картошку отдельно полить маслом, она лучше пропитается. Сверху рыбку посыпаем луком и наносим майонезную сеточку
9 . Этап
Добавляем яичный слой и также наносим майонезную сеточку
10 . Этап
Затем покрываем сыром. Более обильно смазываем майонезом. После этого берём шпротные хвостики и вставляем вертикально в салат. Ставим в холодильник на пару часов для пропитки!