Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлета На двоих
Как вкусно приготовить - Котлета На двоих
1. Этап
Очистить и натереть на тёрке репчатый лук и чеснок. Добавить их с соевым соусом к мясному фаршу. Поперчить. Перемешать.
2. Этап
Противень застелить фольгой, смазать её растительным маслом. Выложить подготовленный фарш и сформовать круглую котлету толщиной 2 см. Края фольги аккуратно поднять и закрепить. Поставить в разогретую до 200С духовку на 20 минут.
3. Этап
Вымытый и очищенный от семян перец нарезать полосками.
4. Этап
Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать со сметаной.
5. Этап
На котлету выложить нарезанный перец, сверху намазать смесью сметаны с сыром и поставить обратно в духовку на 15-20 минут.
6. Этап
Подавать такую котлету с овощами. Приятного аппетита!
