Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из пшённых хлопьев Русская полента
Как вкусно приготовить - Запеканка из пшённых хлопьев Русская полента
1. Этап
Для приготовления запеканки берём пшённые хлопья от ТМ "Мистраль", кладём в миску.
2. Этап
Заливаем хлопья смесью молока и воды.
3. Этап
Берём фету и грудинку, режем мелкими кубиками. У меня грудинка варено-копчёная в красном перце, можно также брать бекон.
4. Этап
Добавляем к хлопьям нарезанные фету и грудинку, солим, перчим. Будьте осторожны, фета и грудинка солёные. Всё перемешиваем.
5. Этап
Берём форму для запекания, смазываем маслом, кладём в форму полуфабрикат запеканки. Сверху посыпаем тёртым сыром. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и запекаем около 30 минут до подрумянивания сыра.
6. Этап
Подаём запеканку сразу в горячем виде, хотя она вкусна и в холодном. Приятного аппетита!
