Ингредиенты для - Корзиночки с панна коттой
Как вкусно приготовить - Корзиночки с панна коттой
1. Этап
Продукты, которые нам понадобятся
2. Этап
Растереть сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром
3. Этап
Добавить яйцо, смешать
4. Этап
Добавить обычную и миндальную муку, быстро замесить нежное тесто, убрать в холодильник на 2 часа
5. Этап
Тесто распределить по формочкам, бортики, если хотите панна котты побольше, то бортики должны быть повыше. Советуют песочное тесто застелить бумагой для выпечки и присыпать фасолью или горохом, но у меня тесто все врем пузыриться, поэтому я не заморачиваюсь. Убрать в холодильник на 30 минут, затем выпекать при 180 град до готовности.
6. Этап
Готовые корзиночки остудить и смазать растопленным (я растапливаю на водяной бане) белым шоколадом, убрать в холодильник на 30 минут.
7. Этап
Смазать шоколад вареньем
8. Этап
Приготовить панна котту в соответствии с инструкцией на упаковке, остудить и залить аккуратно корзиночки.
