Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковный пирог Бархатный
Как вкусно приготовить - Морковный пирог Бархатный
1. Этап
Продукты для пирога. Стакан=250мл.
2. Этап
Просеять пшеничную муку, соду, разрыхлитель, корицу и картофельный крахмал. Хорошо перемешать.
3. Этап
Морковь натереть на мелкой тёрке. Масло сливочное растопить и остудить.
4. Этап
Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы.
5. Этап
Всыпать мучную смесь, перемешать. Тесто на этом этапе густое.
6. Этап
Затем влить масло, добавить морковь и клюкву. Перемешать.
7. Этап
Выложить тесто в смазанную маслом разъёмную форму d =20см. Дно формы застелить бумагой для выпечки. Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке ~40 минут. !! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!! Остудить, посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. *У меня сок клюквы+сахарная пудра.
