Блинчики с творогом и клубникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики с творогом и клубникой

1. Молоко - 1/2 стакана
2. Вода - 1/2 стакана
3. Соль - 1/2 чайных ложки
4. Сахар - 2 ст. ложки
5. Яйца - 2 ст. ложки
6. Сода - 1/2 чайных ложки
7. Мука - 1 стакан
8. Масло растительное - 40 миллилитров
9. Клубника замороженная - 200 грамм
10. Творог - 400 грамм
11. Сахарная пудра - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Блинчики с творогом и клубникой

1. Этап

Сначала готовим крем. Выкладываем творог.

1. Этап. Блинчики с творогом и клубникой: Сначала готовим крем. Выкладываем творог.

2. Этап

Размораживаем клубнику, даем стечь жидкости.

1. Этап. Блинчики с творогом и клубникой: Размораживаем клубнику, даем стечь жидкости.

3. Этап

Смешиваем в одной миске блендером или вручную творог с клубникой и 100 г сахарной пудры. Смешиваем до однородности и убираем в холодильник.

1. Этап. Блинчики с творогом и клубникой: Смешиваем в одной миске блендером или вручную творог с клубникой и 100 г сахарной пудры. Смешиваем до однородности и убираем в холодильник.

4. Этап

Тем временем печем блинчики. Смешиваем в одной миске яйца, молоко, соду, воду, муку, соль, растительное масло. Перемешиваем до однородности и печем на сковородке. Готовые блинчики кладем слоями, смазывая каждый слой кремом.

1. Этап. Блинчики с творогом и клубникой: Тем временем печем блинчики. Смешиваем в одной миске яйца, молоко, соду, воду, муку, соль, растительное масло. Перемешиваем до однородности и печем на сковородке. Готовые блинчики кладем слоями, смазывая каждый слой кремом.

5. Этап

Добираемся до последнего слоя.

1. Этап. Блинчики с творогом и клубникой: Добираемся до последнего слоя.

6. Этап

Стягиваем наш импровизированный тортик пакетом на полчаса.

1. Этап. Блинчики с творогом и клубникой: Стягиваем наш импровизированный тортик пакетом на полчаса.

7. Этап

Потом обсыпаем верхний слой пудрой и подаем к столу.

1. Этап. Блинчики с творогом и клубникой: Потом обсыпаем верхний слой пудрой и подаем к столу.