Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чизкейк Весеннее солнце
Как вкусно приготовить - Чизкейк Весеннее солнце
1. Этап
Для теста мягкое масло смешиваем с сахаром, имбирем, корицей, солью. Добавляем муку и замешиваем тесто.
2. Этап
Для начинки тыкву режем кубиками и отвариваем 10 минут. Сливаем воду и пюрируем блендером.
3. Этап
Далее добавляем творог, яйцо, сахар и корицу. Снова взбиваем все блендером. Смазанную маслом форму посыпаем мукой или манкой. Выкладываем тесто, формируя бортики, и начинку. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 1 час.
4. Этап
Через час достаем наше солнышко и полностью остужаем. Лучше на ночь убрать в холодильник.
5. Этап
Утром подаем наш пирог со взбитыми сливками (или мороженым). Для большего аромата я украсила дольками апельсина.
