Шашлык с медом и горчицей

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свинину можно взять любую.

2 . Этап

Мясо порежьте на куски среднего размера и сложите в глубокую миску.

3 . Этап

Я использую немного лука, на шампуры я его не нанизываю, а добавляю в шашлык, просто чтобы придать мясу больше вкуса. Лук порежьте на толстые кольца.

4 . Этап

К мясу добавьте лук, приправу для шашлыка, мед, горчицу, соль.

5 . Этап

Хорошо все перемешайте и отправьте в холодильник на 2-3 часа, можно мариновать дольше, если есть возможность.

6 . Этап

Подготовьте угли на мангале, мясо нанизайте на шампуры или выложите на решетку. Жарьте мясо до готовности.

7 . Этап

Шашлык готов. Он получился невероятно вкусным! Приятного аппетита!