Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты с сыром
Как вкусно приготовить - Котлеты с сыром
1. Этап
В молоке замочить белый хлеб (батон) без корочек. В фарш добавить специи, воду, чеснок, пропущенный через пресс, лук, натертый на мелкой терке. Фарш перемешать.
2. Этап
В фарш добавить соевый соус и батон, отжатый от молока. Вымесить фарш.
3. Этап
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в фарш, и еще раз хорошо его вымесить. Руки смочить в холодной воде и сформировать котлетки.
4. Этап
Обвалять их в панировачных сухарях и обжарить котлеты с двух сторон до готовности в небольшом количестве растительного масла.