Торт Бочонок с икрой, украшенный мастикой

1 . Этап

Готовый торт покрываем масляным кремом, сверху делаем бортик

2 . Этап

Нарезаем коричневую мастику на полоски и делаем имитацию текстуры дерева (подробнее - в видео). Полоски по очереди приклеиваем к торту с помощью воды. Сверху торт закрываем кружком мастики

3 . Этап

Смазываем водой или красителем всю поверхность торта, чтоб проявить цвет

4 . Этап

Приклеиваем полоски

5 . Этап

Делаем трубочкой в полосках имитацию гвоздей и прокрашиваем их так же

6 . Этап

Покрываем сверху торт желатиновой икрой