Информация о рецепте
Ингредиенты для - Барурик
Как вкусно приготовить - Барурик
1. Этап
1. В небольшой посуде смешиваем яйцо, половину размягченного сливочного масла, воду и муку.
2. Этап
2. Замешиваем крутое тесто и убираем его в холодильник на 10-15 минут.
3. Этап
3. Тем временем приготовим начинку. Измельчим орехи, смешаем их с сахаром и корицей.
4. Этап
4. Отдохнувшее тесто раскатываем в тонкий пласт и смазываем сливочным маслом.
5. Этап
5. Посыпаем его начинкой из орехов, сахара и корицы.
6. Этап
6. Скатываем барурик в рулет.
7. Этап
7. Затем выкладываем на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом, в виде улитки.
8. Этап
8. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Но обязательно следите, чтобы вверх не пригорел.
