Информация о рецепте
Ингредиенты для - Селедка под шубой в багете
Как вкусно приготовить - Селедка под шубой в багете
1. Этап
Разрежьте багет вдоль, но не до самого конца. Извлеките почти всю мякоть.
2. Этап
Отварную свеклу очищаем и трем на мелкой терке, затем смешиваем с майонезом. Выкладываем свекольный слой в багет, хорошенько распределяем внутри. Сверху кладем тертый плавленый сыр, смешанный с тертыми яйцами, измельченным луком и майонезом.
3. Этап
Вдоль линии разреза багета выкладываем кусочки филе сельди и корнишоны. Их вы можете нарезать, как вам удобно, но можете оставить и целыми.
4. Этап
Теперь сожмите багет, чтобы края соединились и замотайте его в пищевую пленку. Поместите его в холодильник на 3-5 часов для пропитки.
5. Этап
Перед подачей на стол нарезаем багет порционными кусочками. Приятного аппетита!
