Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка
Как вкусно приготовить - Окрошка
1. Этап
Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы.
2. Этап
Картофель очистите, нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде до полуготовности, затем остудите в том же отваре.
3. Этап
Мясо краба нарежьте на небольшие куски.
4. Этап
Огурцы нарежьте кубиками, редиску — тонкими кружками, а белки яиц измельчите кубиком. Сложите все в кастрюлю к картофелю.
5. Этап
В кастрюлю добавьте краба, измельченный лук, налейте простоквашу, приправьте солью и перцем и уберите в холод на 2 часа.
