Ингредиенты для - Салат с белой фасолью и ананасом
Как вкусно приготовить - Салат с белой фасолью и ананасом
1. Этап
Нарезать небольшими кубиками ананас и мелко - зелёный лук (лучше - лук-резанец - 5-8 пёрышек). ***По поводу ананаса: если заморозить очищенные четвертинки крупного ананаса, то после разморозки он теряет свою "кусучесть", и очень удобно использовать для такого рода салатов, не прибегая к консервированным и подслащённым альтернативам.
2. Этап
Нашинковать айсберг салат и немного помять.
3. Этап
Выложить салат в салатницу, добавить ананас, лук, и промытую консервированную (или заранее отваренную) белую фасоль.
4. Этап
Заправка: смешать 2 ст. л. обезжиренного мягкого творога, 1 ч. л. сладкой горчицы и 4 ст. л. соевого соуса.
5. Этап
Добавить заправку в салатник, аккуратно перемешать. Внимание! Заправлять салат нужно непосредственно перед подачей!
6. Этап
Добавить 2 ст. л. тёртого сыра, перемешать.
7. Этап
И сразу же подавать!
8. Этап
Новых вам вкусовых открытий и незабываемого лета!
