Суши торт

1. Этап

Первым делом в сито отправляем рис и промываем его.

2. Этап

После чего в миску наливаем воду, добавляем сахар, соль, уксус, соевый соус.

3. Этап

Отправляю туда рис, накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности.

4. Этап

После чего у огурца убираем семена и твердую часть нарезаем тонкими слайсами.

5. Этап

Потом у авокадо убираем косточку и мякоть тонко нарезаем.

6. Этап

Затем крабовые палочки разделяем на тонкие полосочки.

7. Этап

Когда все подготовлено в стеклянную емкость кладем нори.

8. Этап

По верх нории кладем рис и придавливаем его, на рис кладем творожный сыр и равномерно распределяем его.

9. Этап

На творожный сыр кладем авокадо, огурцы, тунец, снежный краб, майонез, унаги соус.

10. Этап

Сверху кладем рис и накрываем его нори.

11. Этап

Затем накрываем торт пленкой и отправляем в холодильник на пару часов.

12. Этап

Потом нарезаем торт на одинаковые кусочки.

13. Этап

Поливаем суши унаги соусом и посыпаем кунжутом.