Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты По щучьему веленью
Как вкусно приготовить - Котлеты По щучьему веленью
1. Этап
Щуку почистить, промыть
2. Этап
Отрезать голову и снять филе
3. Этап
Через мясорубку пропустить щуку, шпиг, морковь, картофель, лук
4. Этап
Готовый фарш перемешать и разложить порциями в пакеты. Убрать в морозильную камеру
5. Этап
Так же можно срезанное филе и рыбу для дальнейшей фаршировки сложить в пакеты и убрать.
6. Этап
В размороженный (или свежий) фарш добавить яйца, перемешать и на сковороде с растительным маслом приготовить котлеты. Вот такой простой и вкусный рецепт.
